Французский диетолог Валери Эспинасс рассказала в своём интервью какие витамины нужно включить в свой рацион, чтобы сохранить тонус и силы в жаркие дни. Фото из открытых источников. В первую очередь, это витамин С. Он жизненно важен для правильной работы всего организма, участвует во многих обменных процессах.
Необходимо добавить в рацион овощи и фрукты, содержащие этот витамин — чёрную смородину, киви, петрушку, зелень, перец. Фото из открытых источников. Не менее важную роль для сохранения тонуса играет витамин D. Его недостаток можно восполнить, принимая БАДы. Много витамина D содержится в печени трески и Валери советует включить этот продукт в свой летний рацион.Витамины группы В просто необходимы в летний зной. Эта группа витаминов стимулирует работу мозга и борется со стрессами.
По словам диетолога, лучшее начало дня — фруктовый салат из сезонных фруктов или фруктовый смузи. Фото из открытых источников. Фруктовый салат можно заправить небольшим количеством масла — это повысит уровень белка, а фрукты напитают вас витаминами.
Источник