Ленивые пельмени – два способа приготовления

Ленивые пельмени – два способа приготовления

Ленивые пельмени на то и ленивые – приготовить их можно быстро, в отличие от обычных пельменей. 

Ингредиенты для приготовления ленивых пельменей: Готовый фарш

2 яйца

мука Приготовить шарики из фарша. 2 яйца посолить и взбить в миске. Шарики из фарша обмакнуть в муку, затем в яичную смесь и снова обваливаем в муке.

Отварить в кипящей воде. Добавить лавровый лист по вкусу. Второй вариант приготовления ленивых пельменей – их можно обжарить в кипящем масле. Подавать на стол со сметаной, с любым соусом по вкусу.

Жареные ленивые пельмени